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La producción de catrinas es un trabajo con la técnica del pastillaje, cocidas al natural o vidriadas; algunas pintadas con engobes de colores y otras decoradas en frío con pinturas acrílicas.
Del ingenio de los artesanos de capula, surgen las calaveras que por sus atavíos dan vida a los más diversos personajes, que si portan corona de flores, hábitos religiosos y ofrendas en sus manos es una “monja coronada”; si lleva un sombrero de ala ancha con flores o plumas y vestido entallado es una “catrina”.